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STAFF NOTE スタッフノート

2026

9/6

10:00

スタッフMY

呼吸を忘れるくらい

スタッフMY

おはようございます。



ひたすらパイを焼いています。


水曜どうでしょう祭り、本日最終日です。


coronも出店させていただき、
夏野菜スペシャルパイを販売しています。

トマトやオニオンの旨みたっぷりのポテトフィリングと
夏野菜のなす、ピーマン、パプリカを包んだ会場限定パイです。

生地はもちろん北海道産小麦100%です。


ひたすらパイ生地を仕込んで薄ーく薄く伸ばし、
ひたすら冷えた生地をカットする。

ひたすら夏野菜をローストし、
ひたすら生地で包んでいく。

ひたすらたまごを塗って焼いていく。




集中し過ぎて呼吸を忘れていたときに

「おいパイ食わねぇか?」


はっ!シェフ大泉の声がする、、、!



もはや、商品名は"夏野菜スペシャルひたすらパイ"がいいのではないか。
わたし達、パイ専門店できるんじゃないか。
ひたすらひたすら言いすぎてひたすらが何なのかわからなくなっている。


チーム一丸となって、ものすごい量を生産しています。


ライブ感のある写真、美味しそうな写真を撮りたかったのですが、
なんせひたすら焼いているので
こんな写真しか撮れなかったです。


IMG_5699.jpg


IMG_5700.jpg


本日もまだまだ焼きます。

会場にお越しの皆さま、
ぜひぜひご賞味ください。


coron店頭では今月から秋の商品が並んでいます。
店舗にもお立ち寄りくださいね!