おはようございます！
スタッフNMです。
ライラック祭りも始まり、すっかりリラ冷えで寒い札幌でしたが、
今日は良い天気に恵まれそうですね！
北海道産の野菜もこれからどんどん出回ります！
私の大好きなアスパラも太くなり、食べ応えのある季節になってきました。
季節限定の食材ですから、
今の我が家の食卓に登場しない日はありません！
(アスパラばかり食べている…)
サッと茹で上げアスパラ〜マヨソース添え〜
もいい。。。
軽くバターで炒めて、バターの香りを纏わせる。。。
ベーコン合わせたり。。。チーズ乗せて焼いたり。。。
素揚げもいいですねー
あ！ライスヌードルcomem季節限定の「道産アスパラとたらこのかき玉comen」
期間中に食べにいかないと〜
ああ！！坂と線路とバゲットとの「季節野菜のバゲットキッシュ」季節の野菜が…
スキレットにアスパラとバゲットと〜
あああ！！！ブーランジェリーcoronではアスパラがエピの中に…フランスパン生地に包まれ焼き。。。「道産アスパラのエピ」
そして、どんなアスパラ料理とも合わせるワインは…爽やかなソーヴィニョンブラン。
やっぱりワインがないと〜\\ﾔｯﾀﾈ!//
今だけの旬の味覚をキャッチして
春から初夏にかけての北海道を美味しく満喫していきたいです\\ﾜｰｲ//
皆様、今日も良い1日をお過ごしください。
