こんにちは。スタッフMOです。
3月15日、調べると今日は
「世界消費者権利デー」とのことです。
私は、食とお酒に消費が偏っている人間でございまして
もう雪もほとんどなくなり、食べ歩き飲み歩きに良い季節になってきたことに
大変喜びを感じております。
そんな私は、この１ヶ月
未だかつてないくらいに小樽に通い詰めております。
小樽新店舗「坂と線路とバゲットと」
3月5日にグランドオープンとなりました。
オープンから1週間と少し、CUEファンの皆様をはじめ
たくさんの方々にご来店いただき、良いスタートを切ることができました。
この場をお借りして、感謝の気持ちをお伝えさせていただきます。
私は、普段はcoron・comenの商品開発などを
主に担当しておりまして
今回の小樽店舗のメニューも開発も担当させてただきました。
ざっと、写真多めでのご紹介を・・・
ランチタイムの一番人気「季節のバゲットキッシュ」
パンと季節の野菜やベーコンがたっぷり。チーズがとろけるアツアツの出来立てを
お楽しみいただきます！
カフェタイム人気メニュー「坂のフレンチトースト」
店舗限定のソフトな食感を追求した「バゲット・ヴィエノワ」を使った
ジューシーなフレンチトースト。季節のフルート一緒にじっくり焼き上げます。
ミルクジェラートと道産蜂蜜を添えて。
夜は道産ワインと、パンを使ったメニューやお料理を楽しめる
「パン飲み」ができるバルに。ニシンとリンゴのオープンサンドなど
土地の食材を使ったものなど、ワイン泥棒なメニューがたくさん。
(お酒大好き人間が考えたメニューですので、間違いございません)
数量限定メニュー「北海道アリゴフォンデュ」
ソフトなパンに、じゃがいもとチーズで作るアリゴフォンデュをたっぷり詰めて
野菜や鶏肉をくぐらせて楽しむ、こちらもワイン泥棒な一品。
ランチでも楽しめます。
店内メニューを楽しんだ後は、店頭にパンコーナーがありますので
店舗限定の「坂と線路のバゲット」や、バターミルククリームをたっぷり絞った
「線路のミルクバゲット」、お土産にもおすすめの
「USHIOサブレ」など焼き菓子も多数ラインナップ。
イートインから、テイクアウトまで
様々な使い方ができるお店です。
札幌からJRで大体45分。
海を見ながら電車に揺られて、小樽駅から徒歩3分。
白い三角屋根の建物が目印です。
ぜひ、インスタをフォロー＆チェックしてください！
坂と線路とバゲットと インスタアカウントは
「sakato_senroto」です。
札幌では、coron・comenともに
春の新メニューも展開中です。こちらもぜひ
インスタをチェックしていただき
春の食べ歩きスポットにしてもらえたなら嬉しいです。
季節の変わり目・年度末と
忙しない日々の方も多いかもしれません・・・！
しっかり食べて、来週からまた元気に走れるよう
本日も良い1日をお過ごしください！
