スタッフノートOFFICE CUE STAFF'S NOTE

スタッフノート

2017/01/23 10:00NEW! コロコロは可愛い。

みなさま、おはようございます。

昨日雪かきをして、体のあちこちが痛いスタッフARです。

我が家では、最近たこ焼き器のホットプレートが大活躍しております。

なぜか毎年お正月に開催されるたこ焼きパーティをはじめ、
ホットケーキの生地を焼いたりもします。
子どもも参加して調理してもらえるので、こちらとしては大変ありがたい限りです。

ついこの間は、テレビで紹介されていたレシピに挑戦。

焼売の皮に肉を詰め、プレートにキュキュッと。

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火が通ってきたら、溶き卵をかけ、

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コロコロ焼きます。

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お塩をつけて頂くのですが、
焼売の皮の方はカリカリで、卵の方はふわふわで美味しかったです。


もう一品は、

ご飯をプレートに詰め(ご飯は、ネギや長芋などがはいってます)

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コロコロ焼きます。

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あ、ひき肉付きです。

こちらは、ネギポン(ネギとポン酢)に付けて食べます。

こちらも焼きおにぎりのようで美味しい〜。

最後に、このできたコロコロご飯と塩こんぶをのせ、お茶をかけ、お茶づけにして食べます。こちらもまた美味しい。

ただ、問題点があります。

▼問題その1
いつものたこ焼きも、今回の料理もそうですが、

どれも一口サイズなので、毎回食べすぎます。

決まって、食後はお腹がパンパンで動けません。なので、後片付け終わるまでにかなりの時間を要します。


▼問題その2
我が家で使っているホットプレートですが、

プレートが何枚かあり、用途に合わせて取り替えられるようになっております。

それはありがたいのですが、出すとき、しまう時の全セットがはんぱなく重いのです。

全部のパーツがうまいこと重なってピシッとまとまるので、普段使わないものを抜き取り軽くしようとすると、ガッシャンガッシャンです。

コンパクトで、軽くて、取り外してプレートが洗えて、温度の調整が出来るものが欲しいのですが、なかなか今のが壊れない・・・。

どうしたものか・・・・。

あ〜、これは新しいものを買わなきゃね〜うん、うん。。
っていう状況が欲しいです。

まだまだ寒い日が続きますが、体調に気を付けてお過ごしください。

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