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[ 2016/08/17 ]メディアインフォ

UHB「みんなのテレビ」新コーナー「奇跡のひと皿」 2016年8月23日(火)〜

【森崎博之】 

UHB「みんなのテレビ」(毎週月〜金15:50〜19:00) 新コーナー

「奇跡のひと皿」

2016年8月23日(火)スタート
※毎週火曜16:00台、VTR出演。
※初回8/23(火)のみ、VTRのほかスタジオ生出演もいたします。


技術・知識・経験、こだわり…
全てを兼ね備えた一流と称される北海道の料理人はどんな道産食材を選び、どう調理するのか?
新たな食材との出会いは、新たな料理との出会い。
「人生、一度は食べてみたい」と思える究極な味、
食の匠たちが精魂込めて作り上げる極上のひと皿にとことん迫る。
北海道フードマイスターの資格を持つ「TEAM NACS」リーダー森崎博之がナビゲートする。