ふとっちょ河野から頂いたせたな町にある「こんどうチーズ牧場」のデンマーク風ハバーチチーズ。

なかなか手に入らないことで有名で、一度食べてみたかった！

木箱にはマーカーで手書き文字。

ひとつひとつ愛情いっぱいの手作り感。

デンマーク産ハードタイプチーズと同じ長方形の形で、表面はワックス仕上げ。

とにかく口当たりがめちゃめちゃ柔らかく、なめらか、濃厚な味わい(*^_^*)

作り手の近藤さんは5年間デンマークでチーズ作りの修行をして、量産ではない丁寧なチーズ作りにこだわっている方らしいです。

とにかく北海道のチーズはヨーロッパに負けず頑張ってるよね。

大好きなチーズ工房がいっぱいあります。

もっともっと、ワタシ達道民が北海道の素晴らしいモノ作りをしているヒトたちを応援していける環境づくりを目指したい。

そして、日本中の人たち、いやいや世界中の人たちに北海道の良質なモノ、それにこだわるヒトを知ってもらいたい。

微力ながら生涯ワークです。

それにはもっともっと色んな出会いをしなきゃね。

どうだったかしら？

先日、稽古場にお邪魔して通し稽古を拝見させていただきました。

洋ちゃんが主演だった「東京タワー」や「赤鼻のセンセイ」の脚本家でもあるMONOの土田英生サンの作品。

基本的に会話劇なんだけど、お話は非常に分かり易くとってもピュア。

初舞台の平岡祐太クンの爽やかな演技は、観てて「若いっていいなー」と優しいキモチにさせてくれる。

いやーぁ、でも、でも、でも、やっぱり安田顕ですよ！

奥さん！

かなりびっくりなカンジになってます(・∀・)

何がって？

○○○が！

ワタシも早く生で見たい！

是非！シアターコクーンでお待ちしております！

そして、今日ワタシのデスクにこんなものが。

夏に上演の「スマートモテリーマン講座」の舞台フライヤー。

これまた、かなりのインパクトですな(笑)

ビジュアル撮影の時に、マネージャーから送られてきたこの写真に大爆笑したもんね。

福田さん演出だし、かなりオモシロくなりそうだヾ(^▽^)ノ

こちらの舞台も宜しくお願いいたしまーす！

我がオフィスの男性スタッフから頂いてしまいました！

米粉好きにはたまらない！

モッチモッチのバームクーヘンでした(o^_^o)

ありがとねー！

そんでもって「龍馬伝」。

くそーっ、見逃したー(;_;)

明日、録画したの観るよ。

先日NHKにて、同じシーンの撮影をしていた仲良しサンたち。

この日は怒涛の深夜まで撮影の2日目。

ホントにお疲れ様でした！

２人が一緒に画面上で観られるのはこれから。

楽しみにしててくださーい！

ただいまパーマネント中！

どんなカンジになるのかしら？

タノシミだー(・∀・)

これスグレモノです！

かぼちゃペースト。

これに牛乳と生クリーム、ブイヨン少々、バターを入れて、簡単パンプキンスープの出来上がり！

かぼちゃの濃厚な味わいがたまりません！

それにしてもここ何日かは全国的に寒かったのですね(汗)

フランスに行ってきたネイリスト黒田さんから頂いたガーリック、ハーブ入りのお塩。

塩はやや粗め、色々入ってハーブもなんとなくフレッシュな感じ。

早速使ってみました。

このハーブソルトを鶏もも肉にすりこんで、鶏皮にフォークで何カ所か穴を開け約10〜15分おき、オリーブオイルをひいたフライパンで焼くだけ。（香り付けに残り物のセロリの葉を乗せて焼いてみました。）

超簡単美味しいチキンソテーの出来上がり！

オリーブオイルの中に入れるとドレッシングにもなります。

優れモノです★

とにかく観たかった。

今年は...作れませんでした(;_;)

なんだか仕事でバタバタしてしまい、ムスメちゃんはおばあちゃんの天ぷらを堪能したらしい。

驚くことに母は今日がひな祭りだということも忘れていたようですが(^^;)

帰宅して一人寂しく雛人形の前で何食べようかとしばし考え、そうだ！リーダーがこの前特番の収録で行ってきてお土産に頂いたこれがあった！

すぎうらベーカリーに続き、美唄が誇る角屋の「袋入り 味付けゆで焼きそば」。

一応パッケージには「フライパンで炒めてお召し上がり下さい。」と表記されてるけど、ファーストフード感覚で直接袋から食べるのが主流。

焼いてないけど焼きそば。

しっかりオリジナルソースの味が麺に馴染んでいて、昔懐かしい美味しさ。

ただ、女40過ぎ、子供もいるのに缶ビール片手に袋ごとはちょっと悲しすぎる(^^;)

しかも、今日はひな祭り...。

とりあえず冷蔵庫にあった野菜をいれてフライパンで炒めて食べました！

紅しょうがも一応刻みました(*^_^*)

たっぷり200グラム入り。

地元美唄では確か100円くらいで売ってるんですよね。

角屋のオンラインショップでお取り寄せもできるはず。

美唄は米粉パンだったり、焼き鳥だったり、とりめしだったり、塩そばだったり美味しいモノいっぱいなのです(o^_^o)

しっかり焼きそばも完食。

只今、「卒うた」中。

リーダーも今日食べてたのね。

美唄のすぎうらベーカリーの「お米の豆食パン」。

ワタシは昨日市内のスーパーで催事販売していて大好きなので飛びついて買いましたヾ(^▽^)ノ

朝ごはんにぱくり。

米粉を使ってるのでもっちもっちでおいしーのです！

まるでごはんを食べたように腹持ちがよいです。

札幌オーロラタウン（地下商店街）においてあることが多いので要チェック！

とにかく野菜とお魚が食べたい!

胃が疲れてるのもあるよね。

やっぱり筑前煮だー！と決め込んで

根菜が盛りだくさんの筑前煮、銀ムツの西京焼、今金町のお豆腐で冷や奴、冷凍庫にあった数の子、大根のぬか漬け。

あはは、お味噌汁作るの忘れてましたわ(汗)

あー、なんだかほっとするよね。

おうちごはんって。

筑前煮の彩りが悪いけど、味はなかなかの出来だと思ってムスメちゃんに同意を求めたところ、「うーーん、ばあちゃんのほうが美味しいかも。」って・・・(汗)

たしかに、ワタシも母の作る筑前煮が大好き。

ちょっと味が濃いのよね。甘じょっぱいっていうか。

その加減が絶妙なんだよねー。

ワタシのは若干薄味なのかも(汗)

やはりおふくろの味はなかなか超えられないのね。

おっと、明日から３月ですか。

オリンピックもいよいよ閉会式。

何だかあっという間のオリンピック＆２月でした。

お仕事も決算月の会社が多いのでは?

(うちはもう終わりました)

歓送迎会もあったりで、体調管理には気をつけましょう！(←自分にも言ってマス)