投稿者 黒かな:2009年6月17日 00:32

カリフラワー？

…紫陽花じゃ…ない…の

大根が黒い！

アスパラが紫！

常識を覆すカラーの
野菜たちですね～

不思議の国のベジタブル…

投稿者 やっちん＠日吉津:2009年6月17日 00:38

副社さん、こんばんは(^O^)/
色があまりにも綺麗なカリフラワーで、カリフラワーには見えないですよ(*_*)
最近はいままで無かった色の野菜って増えてますよね～(>_<)トマトなんて何色作る気なのってぐらいですよね！
サラダとか味は同じ様なものでも、色が違うと目でも楽しめて良いですよね(^_-)-☆ただ、こちらはかなり田舎なのであまり変わった物は売っておりません(:_;)

投稿者 かお＠福島:2009年6月17日 00:46

食べることが大好きなあたしは、いつも副社のお弁当や美味しそうな料理に癒やされちゃいます
(*´д｀*)
ぜひ、カリフラワーの冷製スープのレシピが知りたいです(≧∀≦)
いつか、教えて下さい。
お弁当とは、真似れるおかずは参考にしてまぁ?ョす( ´艸｀)

投稿者 ゆっこ:2009年6月17日 00:54

面白～い☆☆☆
常識が覆りますね～♪

色が変わってるから目にも新鮮☆
なんとなくおしゃれな気もします♪

楽しい、楽しいって言いながら、たっくさんお野菜食べたいですよね☆

投稿者 マキ＠さいたま:2009年6月17日 00:55

野菜の世界はまだまだ奥が深いなぁ。
(しみじみ…。)

投稿者 ひろみ@大阪:2009年6月17日 01:16

紫だか、黒だか、黄色だか・・・。 いやぁ～、見た事ねぇ～!! どんな味がするんだい!? 勿論、カリフラワーだったり、大根だったり・・・。 でもちょっと違ってたりする!?

投稿者 るか:2009年6月17日 01:30

紫アスパラは、一度だけ食べた事あります！
普通のアスパラより甘くて、クセというか独特の風味（？）があって美味しかったです。

色々な野菜があるんですね～。
味の感想教えて下さい。

投稿者 おいさん:2009年6月17日 01:38

紫のカリフラワーに紫のアスパラ！？

黒い大根に黄色いカブ…

全てお初です！！

味は変らないんでしょうか？？

小学生の頃に水を赤とか青とかにして実験したのを思い出しました(^_^;)

最近珍しいお野菜が沢山ありますよね～！

そのカリフラワーはスープにしてもやっぱり紫なんですよね？

気になります…

投稿者 中村＠青森の田舎:2009年6月17日 01:42

紫色のカリフラワーや黒い大根…今まで生きて来て、見た事がありません（笑）でも、野菜の色には理由があるワケだから…やっぱり奥が深い！固定観念に縛られちゃイケませんよね、やっぱりo(^-^)o

投稿者 アン:2009年6月17日 02:02

紫のアスパラは食べた事あります(^ー^)
熱を加えると緑になるんですよね？(^^)
カリフラワーは、どうなんでしょうか？
凄く興味があります。
キャベツの仲間だから、色は変わらないのかなぁ…？
どんなお料理に変身したのか気になります(*^^*)
冷製スープの写真、楽しみにしてますね(^_-)

投稿者 せーは:2009年6月17日 02:49

つい先日、紫のカリフラワーを買い物先で見つけ、姉と一緒に「…(οдО;)！！！ちょっとっ！！見て見てっっ！うわぁぁ～何じゃこれっ？！」と言う話になったばかり(*^_^*)

紫の野菜の定番、キャベツやレッドオニオン、じゃが・さつま芋類、カブ、アスパラなどは目にする機会があったものの、カリフラワーの強烈さったら(笑)

紫の野菜は栄養価的にもGoodですもんね、アントシアニンでレッツ抗酸化！！　
水溶性ビタミンだからまるごと食べられるスープは良いかも！さすがです(^-^)
私も是非、紫カリフラワーの冷製スープレシピ知りたいです！

投稿者 るっちー@姫路:2009年6月17日 04:20

何て色鮮やかな野菜なんでしょ!(^^)!“北海道ってホンマ食材の宝庫やんなぁ”って改めて思います('-'*)カリフラワーを冷製スープにして、他の野菜はどうなさるんですか？副社、良かったらレシピを教えて貰えませんか？副社の事やから、きっと素敵なお料理が出来るんでしょうね(o^-')

投稿者 ひまわり@徳島:2009年6月17日 06:16

副社様おはようございます☆野菜って ハンサムだあ～。そして紫のカリフラワーの綺麗な事！今こちらは紫陽花シーズン、でもこの繊細な色ったら…スープも綺麗でしょうねぇ(ウットリ)お皿に、クロスに、この色合わせて、と妄想が止まりませーん

投稿者 みゆ＠京都市:2009年6月17日 06:48

副社さま、オハヨウゴザイマス

紫のカリフラワーね、正直云ふていいですか？

…チビナックスのオオイズミに見えます( 笑)

赤キャベツや紫タマネギ、紅イモに赤ピーマン…などなど、今でこそ随分ポピュラーになってきましたけど、初めて見た時は驚きましたねえ

今回はその時以上にオドロキかも☆

とくに『黒だいこん』…

大根おろしも黒いのかしら？

そいえば飯野くん、まだ大根おろし食べてるかしら？( 笑)

また料理アップしてくださいねえ(´▽｀)／

ついしん

腰の調子、その後いかがですか？

投稿者 さっさ@青森:2009年6月17日 06:48

紫アスパラとカリフラワー食べた事あります。あ、どちらも茹でただけでしたがf^_^;どちらも紫は抜けちゃうんですよねぇ。カリフラワーなんて見た目はブロッコリー(緑色になるので)味はカリフラワーと、なかなか不思議な感覚でした。冷製スープですか(^_^)写真つきでレシピお願いしますね。

投稿者 ルーク☆ヨコハマ:2009年6月17日 06:55

キレイな野菜達ですね☆
カリフラワーなんて紫の淡い色が素敵です♪

って事は、スープは紫色になるんですよね？
どんな感じの色になるのか‥冷製スープを作った際には是非また写真のアップをお願い致します！

投稿者 さっちん☆仙台:2009年6月17日 06:57

おはようございます☆

なんか凄い色ですね～（笑）

茹でてもその色はキープ出来るんですか？

今は茎がカラフルな色の野菜とか色々ありますね(^_^;)
どのように調理するのかが気になるところですが（笑）

投稿者 がちゃぴん@大阪:2009年6月17日 07:17

なんとカラフルな野菜たち(゜□゜)?ェ
あんなにカラフルな野菜を見たのは初めてです(・∀・)
野菜だけど野菜ぢゃない
感じですね(>ε<)
これからの夏に向けて
もっと色んな彩りの
野菜たちが出てくると
おもしろいですね!!
こんだけ彩りで作ると
料理というか芸術作品を
作成しているみたいに
なりそうですね(o^-^o)
またスープ作った際は
ブログにのせてください☆
副社さんのブログは
新しい発見が多くて
すごく楽しみにしてます!!

投稿者 ちゃあ＠十勝人:2009年6月17日 07:28

副社様、腰の塩梅はいかがでしょう？
（お酒の名前みたい…→越乃寒梅でふ）
(^^;)

紫色の野菜、最近増えてきましたよね～☆

確か紫色には、ポリフェノールがたくさん含まれているんでしたよね？

他に思い出すのは、すっかり認知された芋やパプリカなど。

食卓に大好きな紫色が並ぶのは、目にも鮮やかで食欲も更に増しますなぁ
(*^o^*)

これ以上の食欲増進は、マズイかもしれないけど…
(´o｀;)

では、完成したお料理の報告、お待ちしております♪

投稿者 睦＠江戸川区:2009年6月17日 07:44

可愛い！紫のカリフラワー！！

観賞用になりそうですね！

北海道は土地からの贈り物が豊富ですね、羨ましいです。

私はよく京都に旅行に行ったときに「京野菜」を購入してきます。京人参とか蕪とか、とにかく可愛いんですよね。

勿論、きれいにいただきます。サラダにしたり、漬物にしたり・・・。

北海道！京都！！行きたい～～～！！！

投稿者 かお＠兵庫:2009年6月17日 08:19

色ってほんまに野菜の印象をがらりと変えますよね～んでどんな味なのか想像するのも楽しい！テレビで人参は昔紫で、色合いが悪いし自分とこの国旗のオレンジにしようってんで、品種改良されて今の色になったらしいですが、副社の野菜写真を見て、素材のまんまも楽しめていいと思いました！レシピまた教えてください☆

投稿者 はりりん＠東京北区:2009年6月17日 08:32

北海道は本当においしい素材パラダイスですね＾＾。スーパーや生協で「北海道産」とみるとなぜか購入したくなる私。先日は生協でついにストレートいももちがでて狂喜乱舞です。（中に肉とかが入ってるのは以前からでていた。）あとロイズのチョコとかジンギスカンとかもレギュラー購入品です。
地産地消っていっますが、関東に引っ越してきて冬の大量の安い白菜なんかをみてると、これを鮭やカニや鱈と物々交換ってありだよな～なんて考えながら冬を過ごしました。
変わりカリフラワーですが、友人がブログでサンゴカリフラワーを紹介していて、あまりの美しさに育ててみたくなり、種をネットで探して7月からチャレンジです。関東はちょっと暑すぎてだめかもしれませんががんばってみます。
話はかわりますが、ファンクラブ開始の北川さんの記事で「モヒート」を初めて知りました。それを読んだらペパーミントもほしくなってきました。
これからも副社やスタッフタレントの皆様のおしゃれで素敵な日常に注目してます☆

投稿者 がぼ＠札幌:2009年6月17日 08:56

副社さま。おはようございます(^-^)

カリフラワー？「おはぎ」にも見えマス(^o^;)
珍しかったりカラフルだったり…最近の野菜たちにはテンション上がって、つい買ってしまいます♪
でも料理下手のワタシに調理されるのは可哀想かも…(汗）
離れて長い生まれ故郷が産地の野菜と知ると一層愛らしいです(^.^)

投稿者 ヒロミ@京都:2009年6月17日 09:29

カリフラワー＝白
大根＝白
というのが今や一般的ではないのですね。
品種改良され、さまざまな色や形ができてるんですね。
サラダにしたら、かなりカラフルなのが出来上がりそう（＾０＾）

そして今、自野菜が見直されてきてますよね。
私が住む京都にもたくさんあります。
九条ねぎをはじめ、聖護院だいこん、万願寺とうがらし、鹿ケ谷かぼちゃ、
堀川ごぼうなどなど。
これからは賀茂なすですね。
お味噌を乗っけて田楽にしちゃうと最高です。

それにしてもアジサイのようなカリフラワー。
これがスープになると・・・ぜひ写真をＵＰしていただきたいと思います！！

投稿者 ケロ子:2009年6月17日 10:06

おはようございます(^o^)
カリフラワーきれいな色ですね～♪火をとおしたらどんな色なのでしょう(?_?)

投稿者 ねいたん、:2009年6月17日 11:10

こんにちは(^-^)/~
紫のカリフラワー、初めて見ました(*'o'*)
あじさいみたいで、かわいいですね(^-^)
食べるのが、もったいない感じであります(^-^)v
他の野菜さん達も、まったく知らなかったですね(*'o'*)
野菜って、奥が深いなぁ………って、妙に感心してしまいましたヾ(*'-'*)

投稿者 黒かな:2009年6月17日 11:18

お料理をするにも
だいぶ色彩センスが
問われる様になりますね

ウチの畑に植えてもない
ゴーヤがなっている！
…と大騒ぎしていたら

父が「間違ってぶつぶつの
多いキュウリの種まいた」
だけでした…

なんでしょうか
ぶつぶつの多いキュウリって

紛らわしい…
＆ぬか喜び…

投稿者 くみこ:2009年6月17日 14:09

副社サン!こんにちは
(*⌒▽⌒*)
カリフラワー
普通シロですよね～
どんなコトしたら紫になるんですかね～。新品種を作ったりする仕事も感動ですよね。出来たときの喜びとか。
ホント紫陽花みたいに綺麗です。
それを副社サンはスープに仕上げるとは・・・紫のスープかぁ
綺麗ですね。
っていうかスープってどうやって作るんですか???

投稿者 まぁ:2009年6月17日 14:11

副社さん～(^O^)/こんにちは(^^)すごい色のカリフラワーですね～(◎o◎)!!どの野菜も、初めて知りました。これらの野菜は、昔から、北海道で、栽培されてたんですか？味や栄養価とかも、高いんで、しょうか？なんて(^ー^)いろいろ、作られた方に、質問してみたいですね。そして、食べてみたい～o(≧∀≦)oです

投稿者 まみ＠熊本:2009年6月17日 14:33

見たことない野菜ばかり。
どう調理したらおいしくいただけるかって、
ワクワクしてきそうですね。

紫色カリフラワー、キレイ。(^-^)

投稿者 サエカ＠広島:2009年6月17日 16:16

紫のカリフラワーに黒大根。
なんだか某野菜ジュースのCMにでも出てきそうな色ですね。
紫のカリフラワーは茹でるとどんな色になるのかしら？
煮汁はやっぱり紫？布でも染められますか？
的感覚に襲われました。まるで理科の実験みたい。
ちょっとワクワクしちゃいました・・。

投稿者 venus:2009年6月17日 16:48

あっ！紫アスパラ！昨日某ショッピングサイトでホワイトアスパラ注文しようかな。と思って調べていたらありました(´∀｀)

紫カリフラワーも綺麗ですね☆☆☆

ほんといろんな野菜があるんですね～♪(´∀｀)

勉強になります！(^O^)

投稿者 りりこ＠神奈川:2009年6月17日 17:03

綺麗ですね～☆
食べたら、感想聞かせて下さいね♪

投稿者 まがまが＠明石:2009年6月17日 17:38

こんにちは！
へ～～～～～！！！
初めてです！
紫のカリフラワー、黒い大根、紫のアスパラ、黄色のカブ？
お味はどうなんでしょう？興味津々！

投稿者 前橋の祐子:2009年6月17日 18:03

今日仕事が休みでしたので東京にある、北海道のアンテナショップに行ってみたら、なんと今朝副社のブログにあった紫のアスパラガスが?ゥ?ゥ即買いました！「こはれ」の塩そばも?ゥ今日北海道に行った気になっちゃっいました??

投稿者 ぐう:2009年6月17日 19:10

紫のカリフラワーは切っても紫色。

茹でたらどんな色になんだろう。

いろんな野菜あるんだね。
野菜深し(^w^)

投稿者 英龍＠牧之原:2009年6月17日 22:15

わっっっ(*с*)　

なんじゃ！これ？

投稿者 fukugakit:2009年6月17日 22:35

カリフラワーが、む・紫？
［ガラスの仮面］をダブらせちゃいます(-.-;)
［紫のバラの人］

投稿者 ごまふ:2009年6月18日 20:24

これだけ色んな色の野菜があればお弁当もカラフル。
どう作っても茶色くなる私のお弁当にぜひ、活用したいですね。

野菜畑がお花畑のようになる未来も楽しいだろうな。

投稿者 やち:2009年6月20日 16:26

どれもこちら大阪では
なかなか見る事の出来ない野菜ですね(v_v)

唯一見れても紫色のブロッコリーですf^_^;