プロフィール

鈴井亜由美:イラスト

Ayumi Suzui

(株)CREATIVE OFFICE CUE
取締役・プロデューサー
通称:副社
出身地:北海道小樽市
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食べ歩き、市場めぐり、美術館めぐり、カフェめぐり、ダイエット、ジム通い、お料理ちょっと、旅行

【特技】
どこでも寝れる、 お財布・携帯をどこにでも忘れる

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2009年5月25日 00:51

これはあくびちゃん?

前回ご紹介したルクエを買ったのが4月末。

札幌の某デパートの家庭用品売り場で見つけたものなのですが、実はスゴく迷ったもう一品がこれ!


ハクション大魔王のあくびちゃんみたいですが、フランス ブルゴーニュ産の天然陶土で作られたフラムシリーズのお鍋「タジン」というものです。


モロッコの伝統的な家庭料理、タジンというお料理のために作られた鍋。
上がってきた蒸気が冷やされて中に戻るため野菜や肉などの素材の水分を生かした煮込み料理や蒸し料理に最適!

…とのことでめちゃめちゃほしーっ!と思いましたが、いやまてよ、これは明らかにお高いぞ、普段使うのにこれは大きすぎる、冷静になろう…という結果ルクエになったのですが、なーんとなーんとお誕生日プレゼントで頂いてしまったのです!

なんという偶然!

こんなことってホントあるんですね(泣)


かなり嬉しかったデス★ありがとうございました。





ちなみにこちらは夕食用で使わせて頂いてます。

こんな風に野菜を敷き詰め、上に豚肉の薄切りをのせてレンジで10分。


肉汁が野菜のうまみと一緒になって…。
これをゆず入りポン酢でいただきます。


もちろんお塩でもOK!


こちらは大人数で蒸し料理楽しめる優れモノ。



本当に世の中色々なお鍋があるのですね。



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コメント

投稿者 ひろみ@大阪:2009年5月25日 01:08

最近流行ってますよね! こちらもヘルシーっすね! やっぱ野菜は良いわ!!

投稿者 しゅうのん:2009年5月25日 01:09

どっちも欲しくて迷っちゃいます。(>_<)実は私もこれを初めて見た時は、頭の中であくびちゃんの歌がうずまいてしまい…帰りの電車ではヘビーローテーションでお家につくまで大変でした。(~_~;)でも赤い方が欲しいかも…。今度探しに行こうと思います。

投稿者 たま:2009年5月25日 01:13

わぁウチに『タジン鍋』ありますっ!でもレンジじゃなくって食卓にIHのクッキングヒーター?だかなんかでやってましたっ☆☆
結構かさばりますが、ヘルシーでいいですよねっ!でも副社さんがイッコ前にアップしてたやつお弁当のおかずに困った時に温野菜すぐ出来るので欲しいです。

投稿者 alex@東京:2009年5月25日 01:27

蒸し料理ですか!私のレパートリーにはなかったジャンルです??
簡単だし栄養たっぷりだし、何と言ってもヘルシーですよね?~
明日から我が家にも蒸し料理出します!
またお弁当もアップして下さい?。参考にさせてもらってます??
25日本日、江戸の青空観に行ってきますね?I楽しみ~?~

投稿者 LUNA2:2009年5月25日 02:55

去年、モロッコに行ったので、タジン料理にはいっぱい出会いました 素材の水分を生かす鍋なんて、砂漠地方ならではだなぁ~と感じながらおいしくいただきました(*^_^*) モロッコはワインもおいしいんですよ 海外に行くと、各国の風土や気候によっていろんな食文化や風習が垣間見れるのが楽しいんですよね また飛びたくなります

投稿者 長野ママ:2009年5月25日 03:03

初めて見ました!
可愛い形ですね♪
私は蒸籠で同じようにしてポン酢でいただきます☆
牛の薄切りや鮭も美味しいです♪

投稿者 あいあい@姫路:2009年5月25日 03:14

副社さま、真夜中なので小さな声で
コンバンハ!!
 
わー、タジン鍋だぁ~~~!!
5~6年前にモロッコに行った時、毎日タジンを食べました。
正直、じゃがいも、にんじんゴロゴロが嫌いな私。
(カレーは野菜の形があると食べません)
ところが、このお鍋で蒸された?炊かれた?
じゃがいも、にんじんのおいしいこと!
具材を鶏肉、子羊、牛肉、スパイスを変えることで
毎日食べても食べ飽きない!
中でも、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ひき肉(子羊?)、トマト、
香辛料の入ったタジンはモロッコの素朴なパンと相性が良く
今まで行った国の中で一番美味しかったなぁ~。
(大して行ってませんが・・・)
是非、副社さまともリーダーに召しあがって頂きたいなぁ~おい!
 
現地でタジン鍋を買わなかったのか悔やまれます。
(持って帰るのが面倒でした(ノ∀`*)ペチョン)
デパートで値段をみてビックリ!
モロッコの10倍以上でした。
(品質は日本で売っている方がいい!)
 
モロッコつながりで、モロッコの絞りたて生オレンジジュースは
格別です。

投稿者 るっちー@姫路:2009年5月25日 04:02

お鍋に見えへんけど、お鍋なんですね。蒸し料理って具材の栄養をそのまま吸収出来るからいいですよね( ^-^)茹でると栄養がお湯に出てしまう時があるしね。いや~いつ見ても副社の作るお料理は、見た目がカラフルでホンマ美味しそう(≧∀≦)よっ!!この料理上手!!

投稿者 るか:2009年5月25日 06:02

最近は色々な調理器具が売ってるんですね~。

去年から、副社やもリーダーの影響で食事をに少し考えるようになりました。
元々田舎なので野菜は地物が多いのですが、調理方法とか割合とか…。
美味しそうな写真のおかげで、真似してたら少し体重も減りました(^^)V

それとミスターがひまわりの写真上げられてましたが、種だけじゃなく双葉も食べられるので、間引いたら捨てずに食べてみて下さい。
家ではおひたしや和え物に混ぜるのが定番ですが、単品でマヨネーズつけたりアスパラやラディッシュとサラダにしても美味しいです。

投稿者 オヨちゃん:2009年5月25日 07:05

あ~!見たことがありますね~!
何に使うんだろう?
どうやって使うんだろう?って思っていました!
ほぅ~、そうやって使うんですね~!
いろんな道具がありますね~!(^.^)

投稿者 がちゃぴん@大阪:2009年5月25日 07:15

タジンというお鍋の存在を初めて知りました(´Д`!!)ほんまにあくびちゃんの様ですね(o^-^o)
形が何とも可愛いです☆
素材の美味しさをそのまま調理してくれる魔法のお鍋みたいですね\(^O^)/
栄養がちゃんと摂れないこの時代にはちょいと奮発してでもあのようなお鍋が家庭には必要かも知れませんね(・ω・`)

投稿者 神戸スイーツ:2009年5月25日 07:26

タイトルの『あくびちゃん』ですぐわかりました
(^o^)
今話題の『タジン鍋』。これもデパートの売場でチェックしました。
いいですよね~でも庶民の台所には収納スペースが無く↓↓↓あの不思議な形は重ねることもできなさそうで。
昨日の副社さんのブログを見てから『ルクエ』が欲しくなりました。
買おうかなぁ~
今日は25日だし(#^・^#)

投稿者 ?、群馬っ娘?、:2009年5月25日 07:33

おはようございます(^O^)
またまた何だか凄いものがupされましたね(@゜▽゜@)
確かにシルエットがあくびちゃん!ただPhoto(1)みただけでは全く使い方が分からず、土鍋と言われてもピンとこなかったのですがPhoto(2)で納得。めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか(m'□'m)

優れ物を見つける副社さんもステキですがまわりにいる方もステキな人なんですね、さすが副社さんのお友達^ー^)人(^ー^

投稿者 なべ奉行:2009年5月25日 07:54

このお鍋、TVで見た事あります:-)
中東(中近東?)とかでも使いますよね。この煙突(?)が何か良い働きをするんだそうですが……忘れた(汗)。

出て来た料理がまた美味しそうで、非常に日本人好みな感じで少々意外でした。
あぁお腹空いた~。

副社さまのお料理も美味しそうです~。特に舞茸はたまんないっスね(ヨダレ)。
しかし蒸しまくりですね(笑)!ヘルスィ~!

投稿者 まやこ@石川:2009年5月25日 08:04

副社おはようございますo(^-^)o
お鍋を形容するのに「あくびちゃん」て…言い得て妙ですが、多分半分以上の方が何の事か分からないと思います。勿論私は分かります、世代的に(^_^;)

呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン!
ですよね(^_^)v

投稿者 ぴよ:2009年5月25日 09:47

いいな~!
私も、キッチン用品の売り場でウロウロしながら買おうか迷ってる欲しい物です(^o^;

日本製の陶器のもあり、いろんなサイズがあって またそこで迷い、お値段見て躊躇して…の繰り返しをしてます
誰か私にも副社様のようにプレゼントしてくれないかな… (´Д`)

投稿者 k:2009年5月25日 10:00

国立と恵比寿に、タジンを食べさせてくれる『くにたちファーム』というお店があります。?I

タジンはご自宅で食べられるようですが、新鮮で珍しい野菜の料理がたくさんあるので、副社とリーダーはお好きではないかと思います。撮影中で太れないという洋ちゃんにもいいかも。

投稿者 venus:2009年5月25日 11:02

ほんとだぁ(o´∀`o)

あくびちゃんだぁ♪(o´艸`o)
可愛いですね(はぁと)

ん~♪きっと副社の念の力が呼び寄せたんですね☆この子も副社のもとに来たかったんだろうな☆

素敵なお鍋を見せて頂きありがとうございます(^人^)

投稿者 空音:2009年5月25日 11:09

タジン!!!

今や自分でも作る料理の定番デス♪
フランスのスーパーに行くと
タジンスパイスとレモンの塩漬けを
いつもまとめ買いしてきてしまいます。

大好きな旅先モロッコの砂漠で食べた
『レモンチキンタジン』が忘れられません。
食べたくなってきました・・・
行こうかなぁ・・・

投稿者 azu@埼玉:2009年5月25日 12:16

初めてコメントします。
埼玉のazuと申しますm(_ _)m
あくびちゃん鍋、我が家でも大活躍です!簡単で、かつ野菜がたくさん摂れるので、我が家の厨房担当でもあり、野菜料理が苦手な父も、使っています(^o^)
気づいたら食卓にあったので、私はてっきりお手ごろ価格なのかと思っていましたが…高価いんですね(゜-゜)
びっくりしました。

投稿者 くみこ:2009年5月25日 13:12

出来上がりの絵を見た瞬間!悲鳴!を上げてしまいました。
美味しいそう)^o^(
最近料理、してるんですけどスランプ気味で不味いんです!このままじゃあの人の胃袋掴めなぁい(T^T)
大好きな副社サンみたいな女性になりたいのに遠ざかるばかりです。

投稿者 さっさ@青森:2009年5月25日 13:37

確かにあくびちゃんですねぇ(^_^)しかし、連日の蒸し料理掲載食べたくなっちゃいました。今日は我が家ももやしと、牛肉の蒸し焼きです。ポン酢の胡麻だれで頂きます。ま、家にはあくびちゃんはいないので(^_^)ホットプレイと何ですけどね

投稿者 うなぎパイ@浜松:2009年5月25日 14:06

副社さんは、ホント素敵な物ばかりお持ちで憧れちゃいます。
昔は野菜が嫌いでしたが、最近は少しずつ野菜を食べるようになりました。こういう物があれば、もっと食べれそう。でも…私が住んでる所は田舎なので、近くにはこのような素敵な物を売ってるお店がないです。もっとアンテナ張り巡らせて、副社さんのように素敵な物を見付けたいで~す。

投稿者 ちぃみゆ★福岡:2009年5月25日 14:09

副社様お疲れ様です。
こちらのお鍋も最近よく見掛ける様になりましたね。
蒸し料理には最適らしく、ウマミが充満して美味しく頂けます!なんて店員の方に説明うけましたよ。

野菜たっぷりの蒸し料理食べたくなっちゃいました。今日は買い出しに行こうかなぁ!

副社様も体調には気を付けて下さいね。

投稿者 せーは:2009年5月25日 14:10

蒸し野菜美味しいですよね(*^_^*)私が一番好きなのは蓮根ですね!
塩を先に少しふって蒸すだけで、ほんのり甘くてしゃきしゃきしていて旨い!
パプリカを蒸してバジルソースで頂くのもオススメですよ(^m^)
色んなキッチンツールが世の中には沢山あって、お料理好きにはたまらない情報をいつも有り難うございます(*´∇`)

投稿者 よしたか:2009年5月25日 14:24

こんな美味しそうな蒸し物を、大皿料理・パエリア並みに作れるアクビちゃん。きっといいお嫁さんになりますよね(笑)。


………否!!!


世界には、本当に色々な料理があって、それに合った食器が数多にあるのでしょうね。当たり前の事ですが、改めて驚きです。

蒸し物鍋の写真から、温野菜と豚肉との、ベストマッチングぶりを発揮していますよ。ゆずポン酢とのハーモニーもバッチリですし、温野菜最強伝説に新たな1ページが書き加えられましたよーっっ!!!(大袈裟!? ^^;)

投稿者 かお:2009年5月25日 16:06

あくびちゃん、以前にNHKで紹介されてました!!そのときめちゃんこ欲しかったですが、高くて手が出ず(>_<)
やっぱり良さげですね~栄養もスープに溶け出して、ちゃんと食せる。
欲しいと思いに思ってると、自分からやってくるそうですよ!!(^^)/よかったですね☆副社!!いっぱい料理作っちゃってください☆

投稿者 いっちょこ(^○^):2009年5月25日 16:11

あーッ!こっちは知ってます(*^^*)前にテレビでみて欲しいなあと思ってました。白菜がお安い時期になると器に白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、と重ねて酒をふってレンジでチンしてポン酢かけて食べるんですが、蒸し野菜料理が楽しくなりそうですねぇ(^_^)昨日ちらっとネットでみたらルクエでホワイトソース作ります!ってのがありました。とりあえずルクエ買います~(^-^)v会社に持ってって弁当箱がわりにしよっかな。

投稿者 ゆ?P:2009年5月25日 16:42

タジン鍋ってジンギスカン用かと思ってましたら…

お野菜蒸すのにもいいんですね!?

勉強になりました!(笑)

ありがとうございました
o(^▽^)o

投稿者 田村早苗:2009年5月25日 17:29

昨日某アーティストのライブを見る為広島に行ったのですが、少しばかり東急ハンズでブラブラしてました。そしたらそこで『ルクエ』を見つけました!少し前からずっと欲しかったので買おうとしたのに残念ながら時間が余りなかったので結局買えませんでした。。しかも値段もいくらか不明のままで。。あぁ情けない。いくらなんでしょうか…とても値段が気になってスッキリしません。。

投稿者 ゆみりん♪:2009年5月25日 17:44

素敵なプレゼントですね☆

形から入る私は、キッチン道具が素敵だと、俄然!頑張られるタイプです(笑)

投稿者 さっちん☆仙台:2009年5月25日 17:50

副社さんこんにちは(゜▽゜)/
お仕事お疲れ様ですo(^-^)o


ところで今回に限った話じゃないですけど写真撮るの上手いですよね~♪
見てるとなんでもかんでも欲しくなるような写し方ですよ(笑)
もちろん今回の写真もです!
何処に売ってるんですか?
ロフトとかに売ってるんですかね?
ちょっと探してみようと思いますo(^-^)o

そして温野菜作って、夏に向けてダイエットしたいと思いますo(^-^)o

投稿者 ごまふ:2009年5月25日 18:03

ホントに

知恵というかアイディアなんでしょうね。


状態とか、環境とかでどうやったら効率良く調理出来るのか考えたらこんな形になったんでしょうね

人の知恵って素晴らしいなぁ…

これからの季節、コンロに向かうのも暑くて嫌になるから簡単に調理出来るのは嬉しい事ですよね。

投稿者 ぐう:2009年5月25日 19:27

副社、よかったですね。


ラッキー。
凄いね。誕生日プレゼントが欲しかったものってなかなかないから。

しかもお高いとくりゃぁ。小躍りもんす(^w^)


そして、美味しそう(^_^)

投稿者 ダッタ☆ダッタ☆:2009年5月25日 19:50

副社さま、本日もお疲れ様です(*>ω<*)

凄い以心伝心ですね!!!(゜Д゜)ノノ
『あくびちゃん』のタイトルはナイスです☆

メールありがとうございましたm(_ _)m
どんなイベントになるのか、とても楽しみでしたが仕方がないですよね。
わざわざメールで報告して下さって、CUEの事務所は本当に凄いな!と、嬉しく思いました。
いつか必ずリベンジしましょうね!
その時を楽しみに待ってます♪o(^-^)o

投稿者 大阪ユウコ:2009年5月25日 20:08

わっ!タジンのお鍋!!

しかもこんなに美しい!!!
しかもすごく便利!!!!!

昨年末にフランスに行った時にモロッコ料理屋さんに連れて行ってもらってハマった「タジン」☆

あぁ私ももうすぐ誕生日だから誰か買ってくれないかなぁ~(笑)
メッチャうらやましいです!!
こんなお鍋に目を付けちゃう副社さんはやっぱりすごい!!
絶対欲しぃ~(≧▽≦)丿!!!!!

投稿者 大和ごん@奈良:2009年5月25日 20:08

これオカンが欲しいと言っている一品です!Σ( ̄□ ̄;)
調理が簡単に出来て良いですね!!!!

投稿者 ぼよよん@岡山:2009年5月25日 20:50

まったまたまたっo(≧∀≦)o副社さまったららら~わたしがほすぃ~~~グッズで、しかもバージョンアップされたオシャレタイプなものを毎回ご披露いただきまして(◎o◎)嬉しいやら羨ましいやら…さすがはアンテナの感度が‘神がかり’という事を感じざるをえません(^^ゞ んん~なんだかサッポロには欲しいモノたくさんで(*^o^*)移住への熱い思い募る日々(;_;)

投稿者 マルチャン@埼玉:2009年5月25日 22:15

o(^-^o)こんにちは~~♪なんて可愛い形♪

気になって~~新宿i丹に行ったら~有りました♪
この店限定みたいな色?ありました。本当…なんかあくびちゃんや魔王が出てきそう。

投稿者 しろ@辻堂:2009年5月25日 22:33

あ~!!!
知ってます!しってます!コレ!!!

以前、横浜のどこかのショップでちょろっと見て
ほしいな~もう一度お店に戻って見ようかな~

・・・と思って、そのまま帰ってしまい

名前も分からずに(名前タニンだと思ってた・・・)
一年間探してたモノです!

副社さん!!

教えてくれて有難う御座います!

投稿者 アポロ:2009年5月25日 22:56


良いですね????
とっても美味しそうです?P

投稿者 まがまが@明石:2009年5月25日 23:08

こんばんは!
呼ばれて飛び出て、じゃじゃじゃじゃ~ん♪
あくびちゃん、可愛かったな~♪

不思議な形で、すぐれものなんですね。
ポン酢であっさり、いいですね~♪
ヘルシーで、美味しそうです♪

投稿者 チョコ@京都:2009年5月25日 23:16

タジン!
これほしいんですよね!!
でも、ワタクシが見たのはもっと小さいもので、
ひとり鍋みたいな大きさでしたので
「もっと大きいのがほしいねんけどな~」
と思ってました。
あるんですねぇ、大きいのも!
探してみます♪

投稿者 ゆっこ:2009年5月25日 23:32

テレビで見たことあります~☆!!!

でもその時見たのは確かもっと赤っぽい土で焼いた様な無骨な陶器に見えた様な気がします。

こんなおしゃれなの売ってるんですね~☆

テレビで見た時も『なんて合理的な鍋だ☆』って感動した覚えがありますね♪

これ、お魚もふっくら調理出来そうでいいかも~♪

投稿者 かれん@トーキョ:2009年5月25日 23:43

副社さまこんばんは(o^o^o)
エミールアンリ、ですよね?
これを自宅で使いこなせるなんて!ほんとにお料理上手で素敵です♪
白ってこれからの季節に爽やかでいいですね(^-^)。
これでお料理が出てくるレストランもあるんですよ。タジンは持ってないのですが大好きなメーカーなので嬉しくなってしまいました~(*^_^*)
それから先日、ついにMBTを購入しました!もっと歩きたいなってぼんやり思ってたら、めちゃめちゃ近くにショップがあることに気がついて、副社さまや洋ちゃんが愛用されてたことを思い出しまして。まだ慣れてないのですが、テクテク歩いて楽しみたいと思ってます♪

投稿者 りりこ@神奈川:2009年5月26日 02:14

おもしろい形ですね!
見たことないです。

投稿者 ラフ:2009年5月26日 02:46

あくびちゃん…に例えるあたりに御年齢を感じます…(失礼w

投稿者 サエカ@広島:2009年5月26日 05:56

呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃーん!
本当に大魔王が出てきそうですね。

しかし、この鍋がレンジの中で回ってる姿を想像してみましたが、・・なんか願い事の一つでも叶いそうな気がしてくるのは私だけかしらん?

これは収納せずオブジェにもなりそうな・・
いやあそれにしても初めてみました・・こんな鍋・・。

ちなみに私は今日もオフィスキュー三昧しております。
ただ今「LOOSER」を鑑賞中・・。

投稿者 ふくろう組@とーきょー:2009年5月26日 09:52

あくびチャン…
私もそう思いました(笑)


ルクエもタジンも保持しとります??

私個人的にはルクエの方が使いやすいです?ヘ

ルクエのお陰で下の娘は野菜が食べられるようになりましたよ?ニ


ヘルシーでさっぱりと仕上がるからいくらでも食べられちゃう?气}ズイ?ィ

投稿者 ←3.8センチ→:2009年5月26日 12:04

副社さんこんにちは!

コレもレンジで使えるんですね。画期的~!

さて、先日紹介されてた「ルクエ」!!

早速購入してしまいました~

レンジでお野菜&豚肉の重ね蒸しなどよくやるのですが、
美味しく出来るなら!と迷わず。。。

ウソです。ちょっと迷いました。
決して「お安く」はないですものね。

デパートでも見たのですが、
私は通販で購入しました。

まだ手元に届いていないので、
やってくる日が楽しみです♪

副社さんの影響力は絶大です(笑)

投稿者 子猫ねこ:2009年5月27日 00:46

雑誌でタジン鍋を見たとき、欲しい…と思いました。
温野菜いいですよね(^^)
明日、お店行って見てこようっと!
色んな塩も魅力☆
なんかお腹すいてきたf^_^;

投稿者 かようりん:2009年5月27日 16:11

副社さんこんにちはヾ(=^▽^=)ノ
今日は会社をちょっと早引けして、シゲさんのお芝居を見に来ています。
まだ開演まで時間があったので、渋谷でぶらぶらしていたら、アクビちゃん発見しました(*^□^*)
近くにルクエもあって、迷いましたが、また後日にすることにしました。
でもこれからの季節、おいしい野菜に冷えたワイン…最高ですね(o^o^o)
買うのが楽しみです(≧▼≦)
またおすすめがあれば、ぜひ教えてくださいm(__)m

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