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鈴井亜由美:イラスト

Ayumi Suzui

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バルタン星人。

よく行くワインバーでお薦めされたザリガニちゃんです。


北海道の阿寒湖近くでとれるそうです。

ちっちゃくて可愛いんだけど、甘味があって美味しいのです。

茹でてないとちょっとグロいのですが(^^;)



そして、これなんだと思います?
ぱんぢゅうみたいなんですが(大きさも同じくらい)、「ピッツィコッティ アフミカーティ」というチーズ。

しかも焼いて食べるチーズです。

フライパンにオリーブオイルを熱してとろーっとなったところをアツアツで食べる。

バゲットにのせて赤ワインで…。



極上の美味しさですわ(*^_^*)

チーズ専門店にあると思います。

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コメント

投稿者 さっさ@青森:2008年7月 3日 14:38

ザリガニですか?エビに近い味ですかそれともカニかなぁ食用のザリガニは美味しいらしいですよね、チーズ焼けてるのも見てみたかったですね(笑)、私はカマンベールチーズと言うパンを買って食べたのですが、?カマンベールチーズの味がしない?材料の中にはナチュラルチーズと書いてありました。興味心身で買ったのに残念な感じでした

投稿者 kanakana in札幌:2008年7月 3日 14:38

初めてみた~焼いて食べるチーズかぁ~美味しそうですね!?食べてみたいなぁ。

投稿者 うーさん:2008年7月 3日 15:10

バルタン星人・・・カワイイね(^_^)


(※ちょいと聞いて!!今ね、携帯で「星人」って漢字変換しようとしたら、「成人」「聖人」「征人」しかないの。昔、ウルトラマン大百科が愛読書だった私には納得しがたいね。なんで「ほし」「ひと」って分けて入力せなアカンのかいな?「星人」はもうメジャーじゃないって事?時代は変わったなぁ・・・)

投稿者 凛:2008年7月 3日 15:40

すみません、「バルタン星人」に大ウケしてしまいました(^^;)。
でも、ザリガニって結構美味しいのですよね。私も一度だけ「だまされたつもりで食べてみて!」と友人に言われ食べてみたら凄く美味しかった覚えがあります。
それと、あのぱんじゅうみたいなチーズ!これは要チェックですね。アツアツをバゲットとともにいただくとはこれはまた贅沢ですね~。凄く美味しそうです。なんだかオリーブオイルも選んだ方がいいのでしょうか?っていう気になりますが。
今度札幌市内へ出た時に専門店で探してみますね。
いつも美味しい情報をありがとうございます!
副社様もお元気でお過ごしください。そしてまた美味しい情報をお待ちしております。

投稿者 とも♪練馬:2008年7月 3日 16:13

ザリガニの思い出…。
小学生の夏の終わり頃、プールに薄く水を張って、
ザリガニすくいを見てた!?記憶があります。
(当日、多分風邪を引いてて、プールに入れなく見てた記憶があります)
竿などで釣るのではなく、プールに入って手づかみで取るって感じでした。
なので、ザリガニは『食べる物』では無く、
『取る物』の印象が強くあります(^^;


余談ですが、幼稚園の頃は、プールに薄く水を張って
ドジョウすくいだった気が…。これも見てた記憶が…。(^^;

投稿者 AVE:2008年7月 3日 16:25

「ぱんぢゅう」と書くところ、さすが小樽人ですなぁ。
チーズ、旨そうです。ビールにも合いそう。

投稿者 たっぷくん:2008年7月 3日 18:20

あの……ぱんじゅうってなんですか?f^_^;
ぱん……じゅう……
まんじゅう?
パン……じる?
パン!ジュウッ……
なんか美味しそうな音みたいですねo(^-^)o
ぱ…んじゅう…とは切れないか。
まあいいや、調べてみます(^O^)/方言みたいですね!いいなあ方言。僕埼玉だから…方言ないです。こんなことまで北海道が羨ましい。

投稿者 ヤグラニコフ:2008年7月 3日 20:05

チーズばりうまそう!!!
マンゴーとチーズがあれば生きていける私には朗報です☆

大阪にもそんなこじゃれたもん出す店あるんかしら。

珍しいもの…すずめ(珍しくないか)ぐらいしか食べたことないです。

ザリガニは私も家の前の池で釣ってた思い出しかないです。
食べたらお腹こわすでってオカンにゆわれてました。毒あるんですよね??

投稿者 エマちゃん:2008年7月 3日 21:37

ザリガニ??美味しそう??
よく釣りに行ったな。お城のお掘りとかに。餌はスルメとかうどんとか。スルメの方がよく釣れたような気がする。食べてみたい??
チーズもめっちゃ美味しそう??焼きまするか!?
酒進みそー??????????????そして次の日死んじゃッてるんだ~?刄Gヘへ??

投稿者 venus:2008年7月 3日 21:39

ザリガニ食べられるって知りませんでした(′・ω・`)

ザリガニ(>△<)うぅ…子供の頃わんさか捕りましたね…。無闇に殺生をしておりました…。

ザリガニさん!ごめんなさい(>人<)

でも綺麗なところでとれたザリガニさんでないと生臭くて食べれない気が致します!

阿寒湖近辺はきっと綺麗なんだろうなー!

チーズって本当にいろんな種類があって深いですよね(^_^)

ピッツィコッティ アフミカーティ

食べてみたいです(*^_^*)

投稿者 What's ぱんぢゅう?:2008年7月 3日 21:44

和歌山出身の私は、今日「ぱんぢゅう」なるものを初めて聞きました!北海道名物ですか?!
もしや全国区?!!

しかしこのチーズはおいしそう!
フライパンにオリーブオイルなんて聞いただけで涎タラタラ…

CDJの折には北海道のおいしいものに出合えるのを楽しみにしてます!!

副社さま、皆さま、どうかご自愛しつつ頑張ってください!!

投稿者 ミーミー@千葉:2008年7月 3日 23:26

ぱ……

ぱんじゅう!?!?

何ですか!?!?
ぱんじゅう、て!!

初めて聞いた!!!

ぱんじゅう…(笑)

可愛い響きですが、何だろう…(笑)
美味しいモノ?

…てゆうか、
食べ物????


気になる~~~!

教えて下さいっ!!
  ★(>м<)★

投稿者 SAYURI:2008年7月 4日 00:33

いきなりバルタン聖人って…
えっ?
何?
副社~何があったの~
酔ってるの~???

って思って写真見たら…
大爆笑~(^O^)

ヤバい!!ヤバすぎです!!
副社~面白すぎ~(^O^)v

バルタン聖人食べたらどんな味なんだろ~
ウルトラマンになった気分なのかな~
でも3分で食べないといけないから…
あっ、ジュワッ…トぉ~
全部食べれないかも…(泣)

すみません…
疲れがピークでテンション上がりまくりです私(笑)

チーズも美味しそう♪
ワインが飲みたくなってきました(*^^*)
また美味しいもの教えてくださいね♪

投稿者 依澄@石川:2008年7月 4日 00:57

チーズうまそー!!
早くお酒が飲める年齢になりたい!絶対美味ですよね!後…7年…(;Д;)

バルタン星人…(笑)
なんかすごい!!

投稿者 やちゃりん:2008年7月 4日 01:34

ぱんじゅう・・って、何ですか!?すごーく気になって、書き込んじゃいましたw あと、ザリガニって、食べられたんですねぇΣ(´Д`;)実物、あんまり見た事ないんですけど、こんなに丸っこい形でしたっけ?品種が違うのかなぁ。

投稿者 さくら:2008年7月 4日 01:53

はっ!!!!
最近このザリガニ、テレビでみましたぁ!!

最初は高級食材として育てていたら、このザリガニの繁殖がすごくて阿寒湖が大変なことになっていて阿寒湖名物のマリモがやばいことになっているとか…。

たぶんこの子たちのことだと思うんですよね~。

おいしいならどんどん食べちゃえばいいのにって思うんですが、そういう訳にはいかないんですかねぇ。

おいしく食べれて、マリモも守れて一石二鳥だと思うんですけどねぇ…。

投稿者 まきまき@名古屋:2008年7月 4日 08:20

“ザリガニを、イセエビだと言って食べさせて反応をみる”という、ドッキリみたいな番組をテレビでみたことがあります。
(そこでも、美味しそうに食べてました。)
ザリガニはザリガニなのに、エセイセエビみたいな扱いにされちゃって、ザリガニくんがかわいそうだ、なんて思ってたのですが。
美味しいんですね~。
機会があれば、トライしてみたいです。
でも、どこにでもあるものじゃないですよねf^_^;

正直なところ、
チーズのが興味あります!
聞いたことがないです。
どんな味か、すごく気になります(>_<)

投稿者 くぅ母さん@道東:2008年7月 4日 09:24

いつも楽しく拝見させていただいております☆
見慣れた生物の写真が目に飛び込んできたので、思わず初コメント・・・このザリガニはウチダザリガニですよね!私が住んでいる町の町立公園の沼にもおります。外来種ですので、生息している湖や沼から、一般の方が生きたまま持ち出してはいけないそうです。その場で焼いたりゆでたりして食べるのはOKなんですって。阿寒では「レイクロブスター」という名前でスープなどが売っていますよ。

投稿者 ぽてとまろん:2008年7月 4日 12:41

書かれている方もいらっしゃいますが…

副社さん、ぱんじゅう?って何ですかー??北海道ではメジャーなんですかー!?(質問ばかりでごめんなさい(^_^;))

初めて聞く名前です!!

投稿者 理奈@さいたま:2008年7月 4日 13:47

面白すぎですっヾ(≧∇≦*)ゝ食用のザリガニなんですか?じゃあ頑張ってみんなで食べなくちゃ(笑)あ‥ぱんじゅう‥私も知りませーん。何ですか?

言わせてーくんさーい(笑)←多分この人誕生日だと思うんでついでに(笑)お誕生日オメデトウゴザイマース!!大好きでーす(^O^)見てないと思うけど(笑)見てたら面白いな(笑)改めまして。言わせてくんさい。埼玉方言ないって仰いましたね。わかりにくーい所に結構ありますよ。もしかしたら江戸弁に近いのかもって思います。‥という私は埼玉出身ですが、地元はさいたまではありません(笑)だからかなσ(^-^;)失礼致しましたm(_ _)m

投稿者 おるみ なんとなく久しぶりに・・・こんなとこへ:2008年7月 4日 15:11

 
バルタン星人。
 
 
 
ツボ直撃!!
((*▼*)))
<大笑い>

投稿者 AVE:2008年7月 4日 15:34

ぱんじゅうって言うのは、北海道小樽のローカルフードです。このチーズの様な形(たこやきがルーツかも)をしてまして、中にはあんこ、外はあつあつの小麦粉で焼き上げた皮。。。。
いわば「おやき」の変形版とでも申しましょうか。

これと、市場でしか手に入らないあつあつ揚げたての蒲鉾。
小樽の2大ローカルフードだと思います。
小樽散策のお供にどうぞ。

以上おせっかい焼きでした(笑)

投稿者 ☆ラビ☆:2008年7月 4日 19:06

副社もザリガニ食べるんですね~!
私は小さい時に、ザリガニを食べてました。中学の時、友達にドン引きされ今まで封印してきました(笑)
これからは胸を張って“食べていた”と言います!

投稿者 またたび♪東京:2008年7月 4日 19:10

チーズゥー!美味しそうで読んでる間心が弾んでましたよぉ( ´艸`)
暑くても是非とも食したい逸品です。

そうそう!副社さんがアップしてらした神楽坂の大野屋さんのコロッケ♪行ってきましたが……うっ!……旨いっ!(゜_゜)魂が抜けるかと思うくらい(笑)

ささみフライと普通のコロッケと食べましたが、ささみフライは「ささみか!?」と思うくらいジューシーでε=ヾ(*~▽~)ノお肉屋さんの独特な風味のしないコロッケは練りタイプなのに不思議とほっこらで(≧ω≦)b

いやぁー!サクサクが持続できたらお土産に持って帰りたかったなぁ。
アップして下さってありがとうございました(≧∀≦)

あっ!!因みに最近の私の楽しみが…ぷっちょというソフトキャンディを食べながら何かをする『ながらぷっちょ』

甘いものをあまり食べない私なので、これで多少の糖分を取りつつ、噛む作業で普段使わない脳みそに刺激を与えてます(笑)


えっ?そんなプチ情報はいらない?


ですね(≧∀≦)

投稿者 みゆき@栃木:2008年7月 4日 22:22

・・・ザリガニなのですねぇ~。
何だか幼いときに良く捕まえた記憶が(笑)

捕まえたザリガニは、観賞用ですかね。
と言うことは食用も有ると(-_☆)

凄く衝撃的でした!!!!


ぱんじゅう♪アツアツで美味しそうですね(^-^)
まん丸の中にギッチリあんこ。

日本酒の辛口と一緒に食べたいです♪
・・・あっ、私はお饅頭と日本酒でも平気なので(笑)

投稿者 おざきん@福岡:2008年7月 5日 00:38

初コメさせて頂きます。
「ぱんじゅう」に反応してしまい。
狸小路で売っていたのに本当そっくりですね~。
スイーツではなくチーズとは。是非食べてみたいですね!!
あとザリガニですが、正直先入観から食べる事を躊躇してしまいそうです(スミマセン)でも鮮やかな赤色はおいしそうですね~今度田舎に帰ったら阿寒湖まで確認に行きたいです!

投稿者 キタキツネ@小樽:2008年7月 5日 23:34

写真見てまさしくぱんじゅうだと思ってしまいました(笑)
ぱんじゅう並べて、その中に一つチーズ紛れ込ませても判らなさそうですね(笑)
ぱんじゅう最近食べてないから、明日都通りで買って食べるかな~☆

それにしても亜由美さん!
ぱんじゅうは樽っ子か小樽遊びに来たことある方くらいしか知らないのでは?(笑)

投稿者 ぺんぎん:2008年7月10日 03:26

バルタン星人…
高校の同級生が子供の頃お兄さんに
「ザリガニは大きくなったら伊勢海老になってさらに成長するとバルタン星人になる」
と言われザリガニがいなくなった時に
「バルタン星人になって逃げたんだ」
と言われたのをかなり長い間信じてたらしく、高校生になった当時もかなり根に持って怒っていたのを思い出しました(笑)

投稿者 magamaga@明石:2008年7月10日 09:38

おはようございます!
ザリガニ...どうも幼少の頃、川でザリガニ取りをした、
あのザリガニとかぶってしまいます。(笑)
チーズは、ホント美味しそうです♪

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